Jambon Ibérique de plein air tranché - Via Argenta

Rien n'est comparable à l'ouverture d'un sachet de Jamón de Cebo de Campo Via Argenta, laissant l'arôme de la dehesa envahir la pièce. Ce jambon est issu de porcs ibériques élevés en liberté dans les champs de Badajoz, où l'exercice et l'alimentation naturelle créent cette infiltration de gras si brillante et saine qui fond au contact du palais.

La distinction "Cebo de Campo" nous assure une pièce avec plus de caractère et de nuances. Présenté en sachets de 80g sous vide, chaque tranche a été coupée avec soin pour que vous puissiez apprécier sa couleur rouge intense et cette saveur douce, mais persistante, que seuls le temps et l'air d'Estrémadure savent donner. C'est le caprice parfait pour transformer un dîner simple en un moment de luxe, ou pour savourer un apéritif honnête, traditionnel et plein de passion.