{"title":"Cavas y Espumosos","description":"","products":[{"product_id":"cava-ecologico-vega-medien-brut-nature","title":"Cava Biologico Vega Medien Brut Nature","description":"\u003cp\u003eIl\u003cstrong\u003e Cava Biologico Vega Medien Brut Nature\u003c\/strong\u003e è uno spumante biologico di alta qualità prodotto da \u003cstrong\u003eBodegas Marevia\u003c\/strong\u003e sull'altopiano di Requena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un colore giallo pallido con riflessi verdolini e una bollicina fine e persistente. Al naso dispiega aromi agrumati, di frutta bianca e leggeri sentori di pasticceria. In bocca è secco, equilibrato e molto rinfrescante, con una vibrante acidità che lo rende l'accompagnamento ideale per aperitivi, crostacei, risotti e piatti di pesce.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto cava si distingue per il suo impegno verso l'ambiente e per una lavorazione meticolosa secondo il metodo classico. Trattandosi di un \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e, non contiene zuccheri aggiunti dopo la sboccatura, permettendo di apprezzare la purezza del vitigno e la freschezza del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566863790453,"sku":"VEG-CAV-ECO-BRU","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/cava_vega_medien_brut_nature_1.png?v=1780928727"},{"product_id":"cava-marevia-chardonnay-pinot-noir-brut-reserva","title":"Cava Marevia Chardonnay Pinot Noir Brut Reserva","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eSpumante Marevia Chardonnay Pinot Noir Brut Reserva\u003c\/strong\u003e è il gioiello della corona di \u003cstrong\u003eBodegas Marevia\u003c\/strong\u003e (ex Bodegas Vega Medán) a Requena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto cava biologico si distingue per un blend classico d'ispirazione francese, in cui lo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e apporta struttura e cremosità, mentre il \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e (vinificato in bianco) dona freschezza e delicate note di frutti rossi.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un affinamento minimo de \u003cstrong\u003e15 mesi\u003c\/strong\u003e sui lieviti, questo Reserva offre una bollicina fine e persistente che si dissolve deliziosamente al palato. Al naso è complesso, con aromi di mela matura, fiori bianchi e sfumature di pasticceria. In bocca è secco, equilibrato e di grande valore gastronomico, dimostrandosi il compagno perfetto per crostacei, risotti valenciani o pesci grassi.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566864511349,"sku":"MAR-CAV-CHA-PIN-BRU-RES","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/cava_marevia_reserva_brut_1.png?v=1780928735"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/collections\/cavas_y_espumosos.png?v=1770142158","url":"https:\/\/gourmoment.com\/it\/collections\/cavas-y-espumosos.oembed","provider":"Gourmoment","version":"1.0","type":"link"}