Cava Biologico Vega Medien Brut Nature
Il Cava Biologico Vega Medien Brut Nature è uno spumante biologico di alta qualità prodotto da Bodegas Marevia sull'altopiano di Requena.
Presenta un colore giallo pallido con riflessi verdolini e una bollicina fine e persistente. Al naso dispiega aromi agrumati, di frutta bianca e leggeri sentori di pasticceria. In bocca è secco, equilibrato e molto rinfrescante, con una vibrante acidità che lo rende l'accompagnamento ideale per aperitivi, crostacei, risotti e piatti di pesce.
Questo cava si distingue per il suo impegno verso l'ambiente e per una lavorazione meticolosa secondo il metodo classico. Trattandosi di un Brut Nature, non contiene zuccheri aggiunti dopo la sboccatura, permettendo di apprezzare la purezza del vitigno e la freschezza del territorio.