{"title":"Cavas y Espumosos","description":"","products":[{"product_id":"cava-ecologico-vega-medien-brut-nature","title":"Biologische Cava Vega Medien Brut Nature","description":"\u003cp\u003eBiologische \u003cstrong\u003eCava Vega Medien Brut Nature\u003c\/strong\u003e is een biologische mousserende wijn van hoge kwaliteit, geproduceerd door \u003cstrong\u003eBodegas Marevia\u003c\/strong\u003e op de hoogvlakte van Requena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHij heeft een bleekgele kleur met groene reflecties en en fijne, aanhoudende bubbel. In de neus ontplooien zich aroma's van citrus, wit fruit en subtiele tonen van brioche. In de mond is hij droog, evenwichtig en zeer verfrissend, met een levendige zuurgraad die hem de ideale partner maakt voor aperitieven, schaaldieren, rijstgerechten en vis.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze cava valt op door zijn inzet voor het milieu en een zorgvuldige bereiding volgens de traditionele methode. Omdat het een\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e is, bevat hij geen toegevoegde suikers na afloop van de 'dégorgement', waardoor de puurheid van het druivenras en de frisheid van het terroir volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566863790453,"sku":"VEG-CAV-ECO-BRU","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/cava_vega_medien_brut_nature_1.png?v=1780928727"},{"product_id":"cava-marevia-chardonnay-pinot-noir-brut-reserva","title":"Cava Marevia Chardonnay Pinot Noir Brut Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMousserende wijn Marevia Chardonnay Pinot Noir Brut Reserva\u003c\/strong\u003e is het kroonjuweel van \u003cstrong\u003eBodegas Marevia\u003c\/strong\u003e (het vroegere Bodegas Vega Medán) in Requena.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze biologische cava valt op door zijn klassieke blend met Franse invloeden, waarbij de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e zorgt voor structuur en romigheid, terwijl de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e (wit gecast) frisheid en subtiele tonen van rood fruit schenkt.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een rijping van minimaal \u003cstrong\u003e15 maanden\u003c\/strong\u003e op de gistcellen ('sur lie') biedt deze Reserva een fijne, aanhoudende bubbel die smelt op de tong. In de neus is hij complex, met aroma's van gerijpte appel, witte bloemen en nuances van brioche. In de mond is hij droog, evenwichtig en zeer gastronomisch, waarmee het de perfecte begeleider is voor schaaldieren, Valenciaanse rijstgerechten of vette vis.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566864511349,"sku":"MAR-CAV-CHA-PIN-BRU-RES","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/cava_marevia_reserva_brut_1.png?v=1780928735"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/collections\/cavas_y_espumosos.png?v=1770142158","url":"https:\/\/gourmoment.com\/nl\/collections\/cavas-y-espumosos.oembed","provider":"Gourmoment","version":"1.0","type":"link"}