{"title":"Quesos","description":"","products":[{"product_id":"queso-viejo-de-oveja-al-pedro-ximenez-carmen","title":"Oude schapenkaas met Pedro Ximénez van Quesos Carmen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"17\"\u003eOude schapenkaas met Pedro Ximénez\u003c\/b\u003e van Quesos Carmen is een gourmet-delicatesse voor liefhebbers van smaken med karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereid met rauwe schapenmelk van de hoogste kwaliteit, ondergaat deze kaas een langdurige rijping die zorgt voor de karakteristieke brokkelige textuur en een intense, volle smaak. Het onderscheidende kenmerk is de behandeling met\u0026nbsp;\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"369\"\u003ePedro Ximénez-wijn\u003c\/b\u003e, die de korst doordringt en de smaak van de kaas verrijkt met zoete tonen van rozijnen en gedroogd fruit, wat een perfect evenwicht vormt met het ziltige van de oude kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is een kaas met een grote aromatische complexitet, ideaal voor op een kaasplank of om te combineren met versterkte wijnen, noten en vijgenjam.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566864380277,"sku":"CAR-QUE-PX-400","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/queso_viejo_de_oveja_con_perdo_ximenez_carmen.png?v=1767649393"},{"product_id":"queso-viejo-de-oveja-dona-encarnacion","title":"Oude Schapenkaas van Doña Encarnación","description":"\u003cp\u003eDe Oude Schapenkaas (Queso Viejo de Oveja) van Doña Encarnación is het ultieme voorbeeld van de ambachtelijke kaastraditie. Deze kaas, gemaakt van schapenmelk van de hoogste kwaliteit, ondergaat een langdurig rijpingsproces dat hem een stevige, compacte en licht brokkelige textuur geeft, typerend voor kazen met karakter. De smaak is intens, aanhoudend en voorzien van die ontwikkelde nuances die alleen tijd kan geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;Gepresenteerd in een stuk van ongeveer 400g, is het een onmisbaar item voor liefhebbers van krachtige smaken. Hij combineert perfect met rode reservewijnen, noten en brood met een knapperige korst.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566867624309,"sku":"ENC-QUE-VIE","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/cuna_queso_oveja_dona_encarnacion.png?v=1767649419"},{"product_id":"queso-viejo-de-oveja-con-romero-dona-encarnacion","title":"Oude Schapenkaas met Rozemarijn van Doña Encarnación","description":"\u003cp\u003eDe Oude Schapenkaas met Rozemarijn (Queso Viejo de Oveja con Romero) van Doña Encarnación is een ambachtelijk product dat de essentie van de natuur vangt. Deze kaas, gemaakt van geselecteerde schapenmelk en langdurig gerijpt, valt op door zijn korst bedekt met natuurlijke rozemarijn, waarvan de aromatische tonen tijdens het rijpingsproces in de kaas trekken. Het resultaat is een kaas met een intense smaak, een stevige en licht brokkelige textuur, en een zeer elegante kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGepresenteerd in een stuk van ongeveer 400g, is het de perfecte hoofdrolspeler voor elke kaasplank en combineert hij uitstekend met gerijpte rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566867689845,"sku":"ENC-QUE-ROM","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/cuna_queso_oveja_con_romero_dona_encarnacion.png?v=1767649419"},{"product_id":"queso-curado-de-oveja-con-trufa-carmen","title":"Gerijpte Schapenkaas met Truffel van Quesos Carmen","description":"\u003cp\u003eDe Gerijpte Schapenkaas met Truffel (Queso Curado de Oveja con Trufa) van Quesos Carmen is een karaktervol product dat zuiveltraditie combineert met de verfijning van de \"zwarte diamant\" van de keuken. Bereid met geselecteerde schapenmelk en optimaal gerijpt, bevat deze kaas plakjes zwarte truffel in de zuivel, waardoor het aardse aroma en de smaak samensmelten met de zoete en licht pikante tonen van de gerijpte kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;Gepresenteerd in een stuk van ongeveer 400 g, is het de perfecte aanvulling voor premium kaasplanken, bij volle rode wijnen of simpelweg om puur van te genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566868574581,"sku":"CAR-QUE-TRU-400","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/queso_curado_de_oveja_con_trufa_carmen.png?v=1767649425"},{"product_id":"estuche-duo-gourmet-carmen-artesano-anejo-trufa-negra","title":"Estuche Dúo Gourmet: Carmen Artesano Añejo \u0026 Trufa Negra","description":"\u003cp\u003eEl \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"34\"\u003eEstuche Dúo Gourmet\u003c\/b\u003e presenta una combinación sublime para los paladares más exigentes: el queso \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"130\"\u003eCarmen Artesano Añejo\u003c\/b\u003e y la intensidad de la \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"174\"\u003eTrufa Negra\u003c\/b\u003e. El queso Carmen, de curación prolongada y textura firme, destaca por su sabor profundo y notas de leche evolucionada, que armoniza a la perfección con la sofisticación terrosa de la trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn conjunto equilibrado y elegante, diseñado para protagonizar las mejores tablas de quesos o para ser el regalo ideal en ocasiones especiales. Calidad artesana con un toque de distinción.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566868640117,"sku":"CAR-DUO-ATR","price":15.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/estuche_dos_quesos_carmen.png?v=1767649425"},{"product_id":"estuche-de-quesos-de-extremadura-con-torta-del-casar-d-o-p","title":"Estuche de Quesos de Extremadura con Torta del Casar D.O.P.","description":"\u003cp\u003eEste exclusivo \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"46\"\u003eEstuche de Quesos de Extremadura\u003c\/b\u003e es una selección de lujo para los amantes del queso artesano. \u003cspan class=\"citation-19\"\u003eLa pieza central es la prestigiosa \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"176\"\u003e\u003cspan class=\"citation-19\"\u003eTorta del Casar D.O.P.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-19 citation-end-19\"\u003e, un queso de oveja de textura fundente y sabor intenso, elaborado con cuajo vegetal de cardo.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-18 citation-end-18\"\u003eEl estuche se completa con una variedad de quesos tradicionales extremeños, ofreciendo un recorrido gastronómico por la dehesa.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Es el regalo gourmet perfecto o el centro de mesa ideal para una cata profesional en casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmoment","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566868672885,"sku":"EXT-EST-QUE-TOR","price":37.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/files\/estuche_quesos_de_extremadura_y_torta_de_cesar_dop_pastovelia_1.png?v=1767649429"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/0259\/2629\/collections\/cheese.png?v=1770140720","url":"https:\/\/gourmoment.com\/nl\/collections\/quesos.oembed","provider":"Gourmoment","version":"1.0","type":"link"}