Plastrowane Chorizo Bellota — [Chorizo Cular de Bellota Loncheado - Via Argenta]
Jeśli szukasz autentycznego smaku wiejskiego podwieczorku, nasza Chorizo Cular de Bellota będzie najlepszym wyborem. Wytwarzana w Badajoz z najszlachetniejszych części mięsa iberyjskich świń z chowu żołędziowego, ta chorizo wyróżnia się dojrzewaniem w naturalnym jelicie (cular), co pozwala produktowi dojrzewać powoli i zachować pełnię soczystości.
Jej intensywnie czerwony kolor pochodzi z najlepszej tradycyjnej papryki pimentón, która nadaje ciepły aromat oraz głęboki, ale zrównoważony smak. W 80-gramowych opakowaniach, pokrojona w cienkie i delikatne plastry, jest idealna, aby docenić strukturę mięsa i ten zdrowy tłuszcz, który rozpływa się w ustach. To Specjał z charakterem, autentyczny i pełen tradycji Estremadury, idealny w towarzystwie dobrego dojrzewającego sera lub po prostu do delektowania się solo, plaster po plastrze.