Plastrowany Specjał z iberyjskiej wieprzowiny Bellota - Via Argenta

Istnieją smaki, które przenoszą prosto na wieś, a ten Specjał Salchichón Cular de Bellota jest jednym z nich. Wyprodukowany z najszlachetniejszych części mięsa świń hodowanych na pastwiskach Badajoz, a nazwa „de Caña” sugeruje jego wysoką jakość: to cały kawałek, dojrzewający powoli, aby uzyskać tę wyjątkową, jędrną, a zarazem delikatną strukturę.

Podczas degustacji poczujesz idealną równowagę między mięsem z chowu żołędziowego a delikatnym dodatkiem czarnego pieprzu w ziarnach, który nadaje ciepły i nostalgiczny aromat. Został przygotowany w formie cienkich plastrów w 80-gramowych opakowaniach próżniowych, abyś musiał jedynie otworzyć paczkę i cieszyć się naturalnym blaskiem charakterystycznym dla najlepszych wyrobów iberyjskich. To nieodłączny towarzysz dobrego wiejskiego chleba i kieliszka czerwonego wina, idealny na chwile, gdy potrzebujesz kęsa z duszą i tradycją.