Vino Tinto Sericis Cepas Viejas Monastrell

El Vino Tinto Sericis Monastrell es una de las expresiones más elegantes de esta variedad mediterránea. El nombre "Sericis" (del latín sericeus, que significa "sedoso") hace honor a la textura aterciopelada que define a este vino.

Elaborado a partir de cepas viejas de baja producción, este monastrell pasa por una cuidada crianza en barricas de roble francés que le aporta estructura sin restarle protagonismo a la fruta.

En copa presenta un color rojo violáceo intenso. En nariz despliega aromas a fruta roja madura, regaliz y notas balsámicas, mientras que en boca es denso, carnoso y con un final largo.

Es el acompañante ideal para carnes rojas, platos de caza, quesos curados o guisos tradicionales de la cocina mediterránea.