Маленькие гребешки в чесночном соусе от La Curiosa

Маленькие гребешки (Zamburiñas) в чесночном соусе от La Curiosa — это подлинный деликатес из галисийских фьордов Риас. Эти небольшие моллюски, ценимые за нежное мясо и сладковатый вкус, проходят тщательную очистку, чтобы гарантировать высочайшее качество.

Приготовление «аль ахильо» (в чесночном соусе) следует традиционному рецепту, где оливковое масло, чеснок и тонкая нотка острого перца чили сливаются воедино, подчеркивая морской вкус гребешка, не заглушая его.

Уложенные вручную с безупречной эстетикой, характерной для La Curiosa, эти консервы идеально подходят для употребления прямо из банки или со свежим хлебом, чтобы насладиться каждым глотком их восхитительного соуса.