Apfel-Delikatesse mit Zimt und Ingwer von Casa Antiga

Die Apfel-Delikatesse mit Zimt und Ingwer (Delicia de Manzana con Canela y Jengibre) von Casa Antiga ist eine exklusive Spezialität, hergestellt aus dem emblematischen „Eisapfel“ des Rincón de Ademuz. Die Sorte Esperiega ist berühmt für ihre natürliche Süße und feste Textur, die in dieser Zubereitung durch die Wärme des Zimts und die lebendige, leicht scharfe Note des Ingwers veredelt wird. Das Ergebnis ist eine Gourmet-Konfitüre von honigartiger Textur und ausgewogenem Geschmack, die speziell entwickelt wurde, um unvergessliche Kontraste zu schaffen.

Sie ist der perfekte Begleiter zu Weichkäse (wie Brie oder Camembert), Foie Gras oder als raffinierte Beilage zu hellem Fleisch und Braten.