Gereifter Schafskäse mit Trüffel von Quesos Carmen

Der gereifte Schafskäse mit Trüffel (Queso Curado de Oveja con Trufa) von Quesos Carmen ist ein exklusives Erzeugnis, das Molkereitradition mit der Raffinesse des „schwarzen Diamanten“ der Küche verbindet. Hergestellt aus erlesener Schafmilch und optimal gereift, bettet dieser Käse echte schwarze Trüffelscheiben in seinen Teig ein. So verschmelzen das erdige Aroma und der tiefe Geschmack perfekt mit den süßlichen und leicht pikanten Noten des gereiften Käses.

In einem Stück von ca. 400 g präsentiert, ist er die perfekte Ergänzung für Premium-Käseplatten, passt hervorragend zu körperreichen Rotweinen oder lässt sich pur genießen.