Rotwein Pasion de Bobal

Der Rotwein Pasión de Bobal ist ein sortenreiner Wein aus der D.O. Utiel-Requena, der der Königstraube der Region huldigt. Dieser Wein wird aus über 60 Jahre alten Weinbergen hergestellt und zeichnet sich durch seine intensive kirschrote Farbe und sein komplexes Aroma von reifen roten Früchten, Brombeeren und leichten Noten von Lakritz und Gewürzen aus. Sein Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht ihm eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen und einem langen Abgang.

Es ist ein ökologischer, ausdrucksstarker Wein mit viel Persönlichkeit, ideal zum Kombinieren mit rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.