Vino Blanco Sericis Cepas Viejas Merseguera

El Sericis Cepas Viejas Merseguera es un vino blanco de autor que representa la máxima expresión de la uva autóctona Merseguera en el Alto Turia. Bajo la D.O.P. Valencia, este vino destaca por su elegancia y frescura, resultado de viñedos de altura y una cuidada elaboración que incluye fermentación y una corta crianza en barricas de roble francés. Fiel a su nombre ("Sericis" significa sedoso en latín), ofrece una textura envolvente y sedosa que sorprende por su cuerpo y complejidad, manteniendo siempre una acidez vibrante.

• A la Vista: Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy limpio y brillante.
• Al Olfato: Es muy aromático y delicado, con notas destacadas de fruta blanca madura como pera y manzana, acompañadas de matices florales y un fondo sutil de vainilla y frutos secos
• En Boca: Destaca su estructura sedosa y envolvente, con una acidez perfectamente integrada que lo hace largo y refrescante, poseyendo un alma de tinto en cuanto a su estructura