Cozze in scapece piccante di La Curiosa

Le Cozze in scapece piccante di La Curiosa sono un inno alla tradizione conserviera delle Rías Baixas con un audace tocco d’autore. Selezionate accuratamente per dimensioni e freschezza, queste cozze vengono leggermente fritte per ottenere una consistenza soda e carnosa. Il segreto risiede nel loro "escabeche" artigianale, preparato con ingredienti naturali e un punto esatto di piccantezza che risveglia il palato senza coprire il sapore profondo del mare.

Confezionate a mano con una cura estetica impeccabile, sono l'aperitivo ideale per chi cerca un'esperienza intensa e gourmet.