Vino bianco Cabra Loca Verdejo
Vino bianco Cabra Loca Verdejo è un monovarietale di Verdejo que vanta il sigillo di qualità della D.O. Rueda. Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino brillante e nitidi riflessi verdolini che ne anticipano la giovinezza e la vivacità.
Questo vino si distingue per la sua immediata freschezza e la grande intensità aromatica, ricca delle note tipiche di frutti tropicali, finocchietto e erba appena tagliata. Al palato è magistralmente equilibrato, con un'acidità vibrante e quel caratteristico finale leggermente amarognolo tipico dei migliori verdejo di Rueda. Il finale è pulito, scattante e piacevolmente persistente.
Perfetto da bere al calice per un aperitivo informale o per accompagnare insalate sfiziose, primi piatti, pesci bianchi e crostacei.