Przepiórki w tradycyjnej marynacie Escabeche od Conservas Arnaldos

Przepiórki w marynacie escabeche od Conservas Arnaldos to prawdziwa perła wśród dań z dziczyzny. Przygotowywane rzemieślniczymi metodami w Almagro, zachwycają niezwykle delikatnym i soczystym mięsem, zanurzonym w łagodnej, idealnie zbalansowanej zalewie octowej. Receptura wiernie oddaje tradycyjne techniki powolnego gotowania przy użyciu oliwy z oliwek, octu winnego, naturalnych przypraw oraz czosnku, co gwarantuje głęboki smak przywołujący wspomnienia dawnej, domowej kuchni.

Danie jest gotowe do podania – wyśmienite zarówno na zimno, jak i po lekkim podgrzaniu. Przepiórki te doskonale sprawdzą się jako wykwintny dodatek do sałatek gourmet, baza do dań z roślin strączkowych lub eleganckie, zdrowe danie główne, bogate w białko i o niskiej zawartości tłuszczu.