Rzemieślnicza Sobrasada od Flor de Mallorca

Sobrasada od Flor de Mallorca to wędlina najwyższej jakości, wytwarzana zgodnie z tradycyjnymi metodami z wyspy. Do jej produkcji wykorzystuje się wyselekcjonowane mięso wieprzowe, drobno mielone i doprawiane solą, naturalnymi przyprawami oraz słynną papryką z Majorki. To właśnie dzięki niej sobrasada ma intensywny czerwony kolor i niezwykle kremową konsystencję, która ułatwia smarowanie. Powolne dojrzewanie w piwnicach sprawia, że smaki idealnie się przegryzają, tworząc harmonijną całość, w której główną rolę gra słodycz papryki i soczystość mięsa.

To wyjątkowo uniwersalny produkt: smakuje obłędnie po prostu na świeżym, wiejskim chlebie, z odrobiną miodu lub jako kluczowy składnik, który nada śródziemnomorskiego charakteru Twoim potrawom.