Gadittanesca-Sauce mit Algen, Flavoom

Die Gadittanesca von Flavoom ist eine einzigartige Kreation, die die Tradition der klassischen Puttanesca-Sauce mit der Essenz des Atlantiks verbindet. Hergestellt in Cádiz auf handwerkliche Weise, ersetzt diese Sauce Zutaten tierischen Ursprungs durch ausgewählte Algen, wodurch ein tiefer, maritimer und vollständig veganer Umami-Geschmack entsteht.

Es ist ein mutiges Rezept mit einer reichhaltigen Textur und einer meisterhaften Balance zwischen einer frischen Zitrusnote und der Intensität der Küste von Cádiz. Ideal für alle, die eine besondere Gourmet-Zutat suchen, die Nudelgerichte, Reis oder Gemüse in ein kulinarisches Erlebnis der gehobenen Küche verwandelt.