Kleine pijlinkvis in olijfolie van La Curiosa

De kleine pijlinkvissen (Chipirones) gestoofd in olijfolie van La Curiosa zijn een staaltje van Galicisch vakmanschap. Deze kleine inktvissen worden geselecteerd op basis van hun versheid en malsheid, en vervolgens één voor één met uiterste zorg schoongemaakt en met de hand ingepakt.

De bereiding volgt een traditioneel recept met uitsluitend natuurlijke ingrediënten en een olijfolie van topkwaliteit. Dit respecteert de zilte smaak van de inktvis en geeft het tegelijkertijd een onweerstaanbare, zachte textuur.

Een kant-en-klare gourmet-conserven, perfect als luxe hapje of bij witte rijst om elk gerecht naar een hoger niveau te tillen.