Gesneden eikel-gevoerde gourmet chorizo - Via Argenta
Als je op zoek bent naar de authentieke smaak van een tussendoortje op het platteland, dan is onze Chorizo Cular de Bellota de beste keuze. Gemaakt in Badajoz van de meest nobele delen van het Iberische eikel-varken, valt deze chorizo op door zijn rijping in natuurlijke darm (cular), waardoor het product langzaam kan rijpen en al zijn sappigheid behoudt.
De helderrode kleur is afkomstig van de beste ambachtelijke pimentón, wat zorgt voor een warm aroma en een diepe maar evenwichtige smaak. In verpakkingen van 80g, gesneden in fijne en delicate laagjes, is het perfect om de textuur van het vlees en het gezonde vet dat smelt in de mond te waarderen. Een delicatesse met karakter, eerlijk en vol traditie uit Extremadura, ideaal bij een goede belegen kaas of gewoon om zo van te genieten, plakje voor plakje.