Appeldelicatesse (Esperiega) met Kweepeer van Casa Antiga

De Appeldelicatesse met Kweepeer (Delicia de Manzana Esperiega con Membrillo) van Casa Antiga is een meesterlijke samensmelting van twee van de meest iconische herfstvruchten. Met de uitzonderlijke Esperiega-appel uit Rincón de Ademuz als basis - beroemd om zijn hoge concentratie natuurlijke suikers - wordt deze gecombineerd met geselecteerde kweeperen voor een vollere textuur en een diep, nostalgisch aroma. 

Deze gastronomische jam wordt op ambachtelijke wijze bereid, waarbij een perfecte balans wordt bereikt tussen de frisheid van de appel og de vlezige structuur van de kweepeer. Het is een onmisbare metgezel voor zowel verse als gerijpte kazen, foie gras, of om elk traditioneel tussendoortje naar een hoger niveau te tillen.