Rode Vermouth 4 Xavos

De Rode Vermouth 4 Xavos (Vermouth 4 Xavos Rojo) is een eerbetoon aan de Valenciaanse traditie van "vermuteo" (het gezellig drinken af vermouth als aperitief). Gemaakt met een basis van hoogwaardige wijn en een selectie van meer dan 20 botanische kruiden, kenmerkt deze rode vermouth zich door zijn diepe mahoniekleur med amberkleurige fonkelingen.

In de neus biedt hij een complex palet van aroma's die doen denken aan kaneel, drop en mediterrane kruiden, vergezeld van subtiele citrusnoten van sinaasappel. 

In de mond is de 4 Xavos filmend en evenwichtig, met een zoete aanzet die plaatsmaakt voor een elegante en aanhoudende bitterheid, typisch voor alsem.

Hij is ideaal om ijskoud te serveren, met ijs, een schijfje sinaasappel en, indien gewenst, een par olijven om het zoet-bittere contrast te versterken.