Witte wijn Ramón Bilbao Verdejo

Witte wijn Ramón Bilbao Verdejo is een referentie uit de D.O. Rueda die opvalt door zijn frisheid en typiciteit. Gemaakt van druiven van wijngaarden in Rueda en Nava del Rey, kenmerkt deze cépagewijn van Verdejo zich door zijn strogele kleur met groenachtige reflecties.

In de neus biedt hij een grote aromatische intensiteit met tonen van tropisch fruit (passievrucht), citrus en de klassieke kruidige hints van venkel. In de mond is hij evenwichtig, met een levendige zuurgraad en die karakteristieke, licht bittere afdronk die hem zo gastronomisch maakt.

Ideaal in combinatie met witvis, salades, pasta en jonge kazen.