Manchego-chorizoer tilberedt i lerkrukke (Orza) fra Conservas Arnaldos

Manchego-chorizoer tilberedt i lerkrukke (Chorizos de Orza Manchegos) fra Conservas Arnaldos er en skat fra gastronomien i Castilla-La Mancha. Efter den traditionelle opskrift, hvor kødet tilberedes i en lerkrukke (orza), bliver disse chorizopølser af højeste kvalitet tilberedt ved svag varme og konserveret i olivenolie. Dette giver dem en usædvanlig mør tekstur og en dyb, håndværksmæssig smag.

Præsenteret i et glas med 550 g er de klar til at blive spist både kolde eller let opvarmede. Et autentisk produkt uden kunstige konserveringsmidler, ideelt til tapas eller som tilbehør til traditionelle retter.