Gadittanesca-sauce med Tang, Flavoom

Gadittanesca fra Flavoom er en unik signatursauce, der forener den traditionelle puttanesca-sauce med essensen af Atlantenshavet. Fremstillet i Cádiz efter håndværksmæssige metoder, erstatter denne sauce ingredienser af animalsk oprindelse med udvalgte alger, hvilket giver en dyb, maritim og helt vegansk umami-smag.

Det er en dristig opskrift med en fyldig tekstur og en mesterlig balance mellem et friskt citrusstrejf og intensiteten fra Cádiz-kysten. Ideel til dem, der søger en unik gourmet-smagsgiver, som forvandler pastaretter, risretter eller grøntsager til en gastronomisk oplevelse på højt niveau.