Rødvin Pasion de Bobal

Den røde Pasión de Bobal-vin er en enkeltmarksvin fra D.O. Utiel-Requena, der hylder områdets dronningedrue. Fremstillet af vinstokke, der er over 60 år gamle, skiller denne vin sig ud med sin intense kirsebærrøde farve og dens komplekse aroma af moden rød frugt, brombær og lette noter af lakrids og krydderier. Dens lagring på franske egetræsfade giver en afbalanceret struktur med bløde tanniner og en lang finish.

Det er en økologisk, udtryksfuld vin med masser af personlighed, ideel til at parre med rødt kød, vildretter og modne oste.