Ekstra jomfruolivenolie Picual - Via Argenta

Hvis du leder efter en olie med sin helt egen personlighed, er vores AOVE Picual fra Via Argenta det ideelle valg. Denne ekstra jomfruolivenolie fra Badajoz repræsenterer styrken i den ekstremadiske oliventradition. Den er karakteriseret ved sin store stabilitet og en intens sensorisk profil, hvor grønne noter af olivenblade, tomat og et strejf af figentræ træder tydeligt frem. 

I munden overrasker Picual fra Via Argenta med en moderat og meget velafbalanceret bitterhed og skarphed — et utvetydigt tegn på dens tårnhøje kvalitet og det store indhold af naturlige polyphenoler. Det er den perfekte olie til elskere af kraftfulde smage: ideel til marinerede tomater, til at fremhæve smagen i grillet kød, som afslutning på simreretter eller blot til en morgenmad med masser af karakter. En olie med krop og sjæl, som er uundværlig i ethvert køkken, der værdsætter autenticitet.