Æble-delikatesse med ingefær fra Casa Antiga

Æble-delikatesse med ingefær (Delicia de Manzana con Jengibre) fra Casa Antiga tilbyder en dristig og forfriskende kombination, ideel til dem, der søger et eksotisk strejf på bordet. Med udgangspunkt i det enestående Esperiega-æble fra Ademuz, er denne delikatesse infunderet med naturlig ingefær, som tilfører en ren, citrusagtig og let krydret note, der fremhæver frugtens karakteristiske sødme.

Den aromatiske profil er livlig og vedvarende, hvilket gør den til et mesterligt tilbehør til retter, der kræver et modspil af friskhed. Den er fremragende til parring med blåskimmeloste, røget fisk eller til at tilføje et sofistikeret lag af smag til asiatiske retter og fjerkræ.