Håndværksmæssig Sort Hummus, Flavoom

Sort hummus fra Flavoom er en gastronomisk oplevelse, der bryder rammerne. Fremstillet efter traditionelle metoder i Cádiz, udmærker denne variant sig ved sin dybe og elegante farve, som er opnået helt naturligt. Den bevarer den cremede og nærende base af førsteklasses kikærter, men har en mere kompleks og sofistikeret smagsprofil end traditionel hummus.

Det er en 100 % vegansk opskrift uden konserveringsmidler, perfekt til dem, der ønsker at overraske på aperitifbordet. Den silkebløde tekstur gør den til den ideelle dip til crudités, sprøde kiks eller som bund for unikke gourmet-tapas.