Hummus (Kikærtepaté) fra La Cuna

Hummus fra La Cuna er en kikærtepaté fremstillet på helt traditionel vis, hvilket bevarer essensen af både middelhavskøkkenet og Mellemøstens smagsnuancer. Nøglen til dens kvalitet ligger i de førsteklasses råvarer og den præcise balance mellem tahini (sesampasta), ekstra jomfruolivenolie, citronsaft og et strejf af krydderier. Denne hummus udmærker sig ved en cremet tekstur med god fylde og en naturlig smag helt uden konserveringsmidler eller farvestoffer.

Den er den perfekte ledsager til en sund snack, uanset om den serveres med pitabrød, grøntsagsstænger eller som base for gourmet-tapas med et drys røget paprika fra La Vera.