Hvidvin Cabra Loca Verdejo

Hvidvin Cabra Loca Verdejo er en druetypisk Verdejo med kvalitetsstemplet fra D.O. Rueda. I glasset præsenterer den sig med en smuk, strågul farve og klare grønlige reflekser, der vidner om dens ungdommelige energi.

Denne vin udmærker sig ved sin umiddelbare friskhed og store aromatiske intensitet med de karakteristiske noter af tropiske frugter, fennikel og nyklippet græs. På ganen er den flot balanceret med en levende syre og det diskrete strejf af bitterhed i eftersmagen, som er så typisk for de bedste Verdejo-vine fra Rueda. Eftersmagen er ren, sprød og behageligt vedvarende, hvilket gør den utrolig indbydende.

Den er perfekt til et uformelt glas i utide eller som en elegant ledsager til friske sommersalater, pastaretter, hvid fisk og milde skaldyrsretter.